Super leckeres & einfaches "Schokoladenkuchen" Rezept von KitchenUnique.
Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Kakao
- 100 ml Milch
- 100 g Schokolade
Zubereitung:
1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Fette eine Kuchenform mit Butter ein.
3. Schlage 200 g Butter und 200 g Zucker mit einem Handmixer auf, bis sie cremig sind.
4. Gib die 4 Eier hinzu und rühre weiter, bis alles gut vermischt ist.
5. Mische 200 g Mehl, 1 TL Backpulver und 50 g Kakao in einer separaten Schüssel.
6. Gib die trockenen Zutaten abwechselnd mit 100 ml Milch zur Butter-Zucker-Mischung hinzu.
7. Hacke 100 g Schokolade in kleine Stücke und gib sie zum Teig hinzu.
8. Rühre alles gut durch.
9. Gieße den Teig in die Kuchenform.
10. Backe den Kuchen für 25-30 Minuten im Ofen.
11. Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn abkühlen, bevor du ihn servierst.
Comments