Hier ein einfaches & super leckeres Pizza Rezept.
Zutaten:
- 1 Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft)
- 1 Dose Tomaten in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Kugel Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- 2-3 Basilikumblätter, gehackt
Zubereitung:
1. Ofen auf 220°C vorheizen.
2. Tomaten in Stücken mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einem Topf erhitzen und zu einer Sauce einkochen lassen.
3. Pizzateig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
4. Tomatensauce auf dem Pizzateig verteilen.
5. Mozzarella-Scheiben auf der Pizza verteilen.
6. Pizza im Ofen für 10-15 Minuten backen, bis der Teig knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
7. Aus dem Ofen nehmen und mit gehacktem Basilikum bestreuen.
8. Heiß servieren und genießen!
Viel spaß wünscht dir das KU-Team.
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