"Tauche ein in den köstlichen Genuss von knusprigen Churros, einer spanischen Spezialität! Mit diesem einfachen und leckeren Rezept kannst du diese verführerischen Teigstangen ganz einfach zu Hause zubereiten. Hol dir eine Tasse heißen Kakao oder eine Tasse Kaffee und genieße den süßen Geschmack von frisch gebackenen Churros. Los geht's!" 🌟☕️🍩
Zutatenliste:
- 250 ml Wasser
- 125 g Butter
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- Pflanzenöl zum Frittieren
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
1. Wasser und Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
2. Mehl und Salz hinzufügen und mit einem Holzlöffel gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. Den Teig in eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen.
4. Eier einzeln hinzufügen und gut einarbeiten, bis der Teig glatt und geschmeidig ist.
5. Einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle vorbereiten und den Teig hineingeben.
6. Pflanzenöl in einem Topf erhitzen.
7. Den Teig in das heiße Öl spritzen und ca. 5-7 Minuten goldbraun frittieren, dabei einmal wenden.
8. Churros aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
9. Zucker und Zimt vermischen und die Churros darin wälzen.
10. Warm servieren und genießen!
Guten Appetit wünscht dir KitchenUnique! 🍴😊