"Hast du Lust auf einen erfrischenden und gesunden Salat? Dann probiere doch mal den Avocado Caprese Salat aus! Mit frischer Avocado, saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum ist dieser Salat ein echter Genuss. Und das Beste daran? Er ist super einfach zuzubereiten. Hier ist das Rezept für dich!" 🥑🍅🧀
Rezept für den Avocado Caprese Salat
Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 2 Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- Frischer Basilikum
- Balsamico-Dressing
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1. Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale lösen.
2. Avocado in dünne Scheiben schneiden.
3. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
4. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
5. Basilikumblätter abzupfen und grob zerkleinern.
6. Avocado, Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einer Servierplatte anrichten.
7. Mit Basilikum bestreuen und mit Balsamico-Dressing beträufeln.
8. Mit Salz und Pfeffer würzen.
9. Sofort servieren und genießen!
Guten Appetit! 🥑🍅🧀
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